streda 12. októbra 2011

17.9.2011 Haruľa vo Valaskej

Po oslave Majiných narodením sme sa vrátili do Osrblia a strávili sme tam ešte stále letný týždeň.
Hneď v pondelok a v utorok sme vykopali, vysušili, pretriedili a odložili zemiaky.
Podvečer sme sa boli prejsť, aby sme zistili, ako to vyzerá s lieskovcami. Boli už zrelé, tak sme na druhý deň zobrali tašky a spolu so susedovcami Drahošom a Božkou sme sa vybrali na ne. Celkom dosť sa nám ich podarilo nazbierať.
No určite ich bude veľa aj takýchto:
Ani po pol hodine sa mu nepodarilo z orecha vyliezť, taký bol tučný.

Na víkend sme pozvali do Osrblia Mackovcov a deda s Betkou. Chmelkovci sa dopredu ospravedlnili, mali už nejaký program.
Mackovci prišli už v piatok, dedo a Betka v sobotu predpoludním s tým, že podvečer sa už chcú vrátiť
do Žiaru.
V sobotu popoludní začínala vo Valaskej súťaž v pečení harúl. Už niekoľko rokov sme sa tam chystali, ale akosi nám to nikdy nevyšlo. Vlani sme aj prišli do Valaskej, no bolo už po súťaži, tak tento rok sme si povedali, že to nemôžeme prešvihnúť.
Súťažilo aj družstvo z Osrblia - Osrblienky, tak sme ich chceli ísť povzbudiť - Božka, Olina a Gita.

Tento rok ale prvý krát nebola súťaž v rýchlosti, ale porota hodnotila len chuť. Osrblienky boli z toho sklamané, lebo si rýchlosť už týždeň dopredu trénovali.
Každé družstvo si malo priniesť dve kilá zemiakov, takže okrem jednej harule pre porotu, ostatné kúsky ochutnávali diváci.
Nám najviac chutila tá, ktorú robili Osrblienky.  Asi preto, že haruľu veľmi podobnej chute robievame aj my.
Niektoré družstvá do nej dali cibuľu, niektoré až toľko, že prerážala chuť zemiakov, alebo nejaké bylinky a dokonca Námorníčky  do nej dali aj brokolicu.
Kým sme čakali na vyhodnotenie poroty, diváci súťažili v rýchlosti čistenia zemiakov.
Počas celého popoludnia  si deti mohli zaskákať na nafukovacom hrade. My sme si pozreli výstavu fotiek
z histórie Valaskej.

Nakoniec zvíťazilo družstvo DH - Dobrá haruľa

Každé z víťazných družstiev dostalo 25 kilové vrecko zemiakov


Po vyhlásení výsledku súťaže sme sa vrátili s Mackovcami do Osrblia a večer sme grilovali.

 

Všetky fotky sú v albume

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára