Už niekoľko rokov je tradíciou, že v Tužine robíme klobásy.
Aj tento rok sme kúpili mäso a koreniny, v sobotu ráno sme všetko naložili do auta a vyrazili sme.
Po príchode do Tužiny sme si najprv vypili kávu a pripili si na úspešnú prácu.
Marta s Paľom už mali zajačie mäso pripravené.
Kým sa chlapci posilnili, aby vládali ďalej pracovať,
ja som zmiešala všetky koreniny, ktorými dochucujeme naše klobásy
A potom už len miešali, miešali, miešali....... kým to riadne nevymiešali.
No a už to len natlačiť do čriev.
A tu je výsledok našej skoro celodennej práce
Na druhý deň sme si ešte zaplávali v Bojniciach. Boli sme v kúpeloch vo vonkajšom a v zelenom bazéne. Okrem plávania sme sa dali vymasírovať tryskami priamo v bazénoch, bolo to veľmi príjemné
Potom sme už išli domov, a zaviezli klobásy na údenie. A Vianoce už môžu prísť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára